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皇冠体育备用网址燕岩是我国内陆独一的金丝燕窝产地

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在南粤之地，有着一座千年古城。

这里，背枕北岭，靠近西江，上控苍梧，下制南海，是粤西咽喉之地。行为“西江明珠”“中国砚齐”，肇庆已有2000多年的历史。

这里，冬不见严寒，夏不见炎夏，山川毓秀，物华天宝。请随从着小编的设施，来感受一下这个山水城市的另外一面。

位于肇庆市高要区回龙镇，有一条申明远播的“八卦村”。

“高要八卦村”名叫黎槎村，始建于南宋。这些房屋依山而建，环水而设，以乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑等卦形摆列，呈贺形散播，一座座一滑排，一圈接一圈，玄妙重重，作风独到。

村中有主巷15条，横巷84条，共99条巷说念。统统这个词古村呈大围屋、古屋、村说念散播走向状似八卦圆形，相近是个圆形的护村水池与环村通衢，仅有南北两个出口与外界陆路肖似，又具有典型的江南水乡性情。

生疏东说念主走进去很容易被巷说念所招引，窄长的古巷看似肖似却已特殊，看似特殊却还衔接。

▲俯视八卦村（开始：@一齐南风）

“他山之玉，四会成器”。

四会因四水交织而得名，与广州、平洲、揭阳并称广东四大翡翠批发市集，是国内边界最大的玉器专科加工和销售基地之一。

而回顾四会与玉石的结缘，萌芽于清末民初。当今民间玉雕工艺在四会市东城、大沙、地豆、迳口、下茆等镇（街说念）传承了近100年的历史。四会市建有玉器街、玉器城、玉器天光墟等专科市集，共有玉器加工场、场、店等4000多家。

四会玉雕多以缅甸玉石为材料，以十二生肖、花鸟虫鱼、山水东说念主物为主要题材。四会玉雕也卓越注重造型缱绻，善用“巧色”技法，所砥砺的鱼儿生龙活虎，达到了置水欲游的佳境。

2003年，四会市荣获“中国玉器之乡”称呼，玉城也就成为了四会市的城市简称。

▲张森出才作品（开始：中国非物资文化遗产展览会官网）

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坐落在粤西北部的怀集县，有“中国燕齐”之称。

在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞，其中最大、最奇伟的要数燕岩，怀集知名的特产燕窝便产于此。

燕岩是我国内陆独一的金丝燕窝产地。燕岩是典型的喀斯特溶洞，洞内石笋如林，钟乳石幔绝色佳人。每年春分事后，便有金丝燕千百，从南海的海岛崖穴远飞而来，结窝于崖穴，养殖后代。

怀集的金丝燕窝被当地东说念主形象地称为“窝肉”，它是金丝燕在崖壁岩隙间筑巢时，口衔竹叶、松须等优柔植物纤维，搀杂着唾液吐出来的胶状物，具有一定的养分价值。

▲村民在燕岩下的河面捡拾燕巢（开始：羊城晚报）

无鸡不行宴，“鸡”在中国东说念主的餐桌上有着人命关天的地位。

产于广东封开县的杏花鸡，是广东肇庆市的地舆标志产物，居广东三大名鸡之首。在清朝年间，杏花鸡一直是用来向朝廷纳贡的贡品。

和其他鸡不同的是，杏花鸡“颜值高”。它体形较小，形似“沙田柚”，有着娇媚的毛发，干净整洁又细小的面容，体形小却弥散的体魄……

封开县坐落在北总结线上，皇冠体育备用网址“山环水绕水环山”，为杏花鸡提供了喜跃的郊野生涯。杏花鸡在封开县内均有散播，年饲养量约100万只以上。

“天生丽质”的杏花鸡，脂肉均匀，皮薄肉嫩，还能经得起“白切”的磨练。

▲休息中的杏花鸡（开始：封建筑布）

裹蒸是肇庆传统食物，似粽而非粽。腹地东说念主叫它“裹蒸”，不叫“裹蒸粽”。

早在汉代，西江两岸城乡住户就有春节包裹蒸的习俗，一直复旧于今。“除夜浓烟笼紫陌，家家埕甑裹蒸香”，旧时习俗，肇庆裹蒸“年晚”就启动进行。

肇庆裹蒸是用当地的冬叶包，内部放猪肉、绿豆、五花肉大概香肠、咸蛋黄，器具有特殊香味的冬叶裹在沿途，放进装着沸水的大缸里，用柴火煲煮8至10个小时，直至五花肉、绿豆等香味融入糯米里。

作念好的裹蒸食时甘香狡诈，食后齿颊留香。除了私用外，还赠送邻里亲一又，乃至远送粤港澳，寄寓了肇庆东说念主对生涯“百废俱兴”的好意思好盼望。

2009年10月，肇庆裹蒸制作武艺被公布为广东省第三批非物资文化遗产；2012年7月，肇庆裹蒸被批准为国度地舆标志保护产物。

▲簇新出炉的裹蒸（开始：西江日报）

端砚是中国四大名砚之首，早已着名远近，关联词你知说念端砚坐蓐在那边吗？

砚坑紫云谷位于广东省肇庆市鼎湖区东南郊烂柯山，领有端砚设备、加工的悠久历史，中国品性最佳的端砚便出自于紫云谷的老坑、坑子、麻子坑三大名坑。

统统这个词山谷里散播着繁多的溪流、水潭、怪石，古朴斑驳的栈说念边上时时地嵌入着珍珠叠水瀑布，有着“广东小九寨”的好意思誉。

由于在肇庆名声远不如七星岩、鼎湖山，当今赶赴打卡的东说念主并不算多，是一个卓越合适松开文娱的小众景区。

▲长约3公里的自然清溪（开始：多彩肇庆）

以“自古蓬莱多瑶池”而定名的古蓬村，享有德庆古建筑之最的称呼。

位于肇庆市德庆县永丰镇东北部的古蓬村，领有粤西最大、保存最为齐全的建于明清技能的古祠堂群。

村内保存有10多座明清技能的祠堂，村里还有花团锦簇的“镬耳屋”50多座和红砖古大屋150间。这些古屋祠堂上齐刻有龙狮和各式禽兽，样式永诀，生龙活虎。

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由于古蓬村东说念主才辈出，得功者繁多，因此村内的镬耳屋也越建越多。“镬耳”记号着官帽两耳，只许有功名的乡村使用，是其时家说念殷实的标志。

古蓬村被列为德庆县文物保护单元、肇庆市首批名村、第三批中国传统村庄，第八批广东省文物保护单元名录。2020年，还登上了《东说念主民日报》要闻四版“寻找最好意思乡村”栏目。

▲“镬耳屋”（开始：多彩肇庆）

肇庆市广宁县，是全宇宙最大的青皮竹孕育地之一。在大山深处的广宁，留有一项非物资文化遗产——广宁竹编。

竹编是我国传统的手工艺，陈腐而悠久，邃古东说念主类用竹搭棚遮风避雨，自后，民间艺东说念主用竹篾编制成有形有态的艺术品，赋予了竹物文化内涵。

据了解，广宁青皮竹节长优柔，韧性好，迥殊合适于良好编织。竹编工艺包括砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨等工序，从锯成竹节，剖成清客，细分竹丝，到编织成竹编器具，再到后期去毛刺、防霉防虫等，每说念工序齐由手工操作。

▲广宁彩饰竹编艺东说念主卢水仙（开始：广宁县东说念主民政府）皇冠体育备用网址

▲广宁彩饰竹编艺东说念主卢水仙（开始：广宁县东说念主民政府）